保鮮冷庫維修介紹
水果冷庫主要用于水果、果蔬等的保鮮,庫溫般為0℃~ 5℃。利用冷庫將水果保鮮是具有特色的貯藏保鮮技術,旺貯淡銷能創造良好經濟效益。水果冷庫的特點是投資小、見效快,有投資價值。聚苯冷藏庫庫體:就是庫體為聚苯乙烯泡沫塑料(EPS)為夾心的冷庫,該水果冷庫具有拼裝方式簡便快捷。聚苯水果冷庫特點:該水果冷庫保溫隔熱年限長,維護簡單,費用低以及高強質輕等特點,是保溫庫體選擇的*材料之。 冷藏水果還要求庫內溫度要相對穩定,溫度過大的波動將會引起水果的腐敗變質。專業供應水果冷庫保養,上海水果冷庫維修,水果冷庫報價,上海水果冷庫安裝,上海水果冷庫設備,水果冷庫價格,上海水果冷庫設計。
保鮮冷庫維修參數
水果冷庫冷藏保鮮水果方法:水果采收后應在3到24小時內,放入0℃-1℃的冷庫中冷藏,冷藏溫度條件:溫度為0℃-1℃,相對濕度為85-90%,庫內密封良好。水果進庫前要進行空氣消毒,為避免果實出庫后水汽在果面凝結而引起病原菌侵染,應在貯藏后期逐步提高貯藏溫度。
不同種類的水果應控制zui適溫度下進行冷藏 因為不同種類的水果,它能忍受低溫的能力是各不相同的,不適宜的溫度冷藏,會影響水果的品質和風味變化或生理病害的產生,這對冷藏是不利的。以水果來講,般產于南方或夏季成熟的水果,適宜的儲藏溫度較高。例如菠蘿適宜在+5℃左右儲藏柑橘宜在 3℃——6℃儲藏,香蕉如在+12℃以下時間太久便不能催熟。而北方生長的,又是秋冬成熟的蘋果、梨等果實,般都可在0℃左右的溫度中儲藏。例如金冠、紅星蘋果宜在0.5℃——1.0℃儲藏,雞冠、國光蘋果宜在-1℃——0℃儲藏。因此儲藏水果,應根據不同種類,控制不同的儲藏溫度。
用途
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服務項目:冷庫安裝、冷庫維修保養。